培养目标:面向综合性医院口腔科、口腔专科医院、口腔门诊部、牙科诊所、牙病防治所、口腔医院义齿制作中心等企业事业性单位,培养掌握本专业知识和技术技能,掌握口腔医学基础理论、临床操作技能,面向卫生行业的口腔科技师等职业群,能够从事口腔常见病、多发病的基本诊疗、修复及预防工作、适应口腔医学技术岗位生产、建设、管理和服务第一线...
培养目标培养从事星级酒店、大型蛋糕西点连锁店、高级私人会所、中高档餐饮酒楼的烹饪与中西点心的中、高级专业人才。主要课程中西面点技术,烹调技术,食品雕刻,蛋糕西点,烹饪原料知识,餐饮成本核算,西餐烹调基础厨房管理,饮食营养与卫生等。
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